The Winehouse

L'un de nos domaines d'expertise chez The Winehouse est la coopération avec le secteur de la restauration.

The Winehouse est peut-être originaire d'Ulm, mais nous travaillons depuis de nombreuses années avec des restaurateurs* et des commerçants* dans toute l'Allemagne et au-delà. Nous avons eu la chance, en tant que pionniers dans le domaine des vins naturels grecs et européens, d'être souvent l'interlocuteur de tous ceux qui souhaitaient boire (et servir) des vins plus audacieux. Notre assortiment s'étend toutefois à une large palette de vins - ainsi qu'à des alternatives No & Low sélectionnées - de sorte que vous pouvez pratiquement tout trouver chez nous, du simple vin mousseux bio aux bouteilles les plus rares.

Après tout, la durabilité ne peut réussir que si les portes restent ouvertes et les lumières allumées. Dès le début, nous avons été là pour accompagner les restaurateurs dans leurs premiers pas avec les vins grecs et les vins naturels. Nous sommes fiers de voir combien de sommeliers et de restaurateurs en herbe nous avons pu rencontrer et soutenir au fil des ans.

Nous vous conseillons aussi bien sur des questions spécifiques liées aux vins que sur la conception de votre carte des vins, sur la composition d'accords mets et vins et sur des formations.

De plus, nous travaillons désormais avec des commerçants sélectionnés en Allemagne afin de rapprocher de vous les vins que nous importons.

Nos sommeliers se feront un plaisir de vous faire profiter de leur expertise.