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34600 Faugères, France
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Guide du vin: Domaine de Cébène
Info:
Le Domaine de Cébène produit des vins biologiques, proches du terroir, à la fois intenses et délicats. Les vignes sont situées dans un panorama grandiose sur les hauteurs de Faugères, dans le sud de la France.

Composé de petites vignes de 20 à plus de 70 ans, ce domaine de 11 hectares, situé à 300 mètres d'altitude au pied des Monts du Caroux (1100 m), s'attache à révéler son terroir d'exception: des sols de schistes profonds. Les vignes de Cébène sont situées sur des coteaux orientés vers le nord. Cette situation favorise l'élaboration de vins élégants et racés à l'identité forte. Vins biodynamiques depuis le millésime 2023.

GALERIE PHOTO 2 Domaine de Cébène

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