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11700 Douzens, France
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Guide du vin: Domaine Py
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Notre vignoble se trouve au sud de la France, au cœur de la région viticole Languedoc-Roussillon dans l’appellation AOC Corbières.
Le vigneron, Monsieur Jean-Pierre Py a acquis le vignoble en 2003 et l’a progressivement transformé en culture biologique depuis 2008. Les vignobles s’étendent sur plus de 160 hectares sur des sols argilo-calcaires au pied du mont Alaric et profitent d’une exposition privilégiée, bercée par des flux marins et occidentaux. Ce paysage est notre héritage, c’est pourquoi nous nous efforçons de le préserver. Pour aller plus loin dans cet engagement nous avons choisi la biodynamie pour le travail de nos sols.
Notre palette de vins est complète. Nous produisons les cuvées de l’AOC Corbières avec des cépages typiques tels que Syrah, Grenache, Carignan ou Mourvèdre et les vins d’IGP Pays D’Oc, où l’on trouve par exemple Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot, Chardonnay, etc. Nous produisons également deux cuvées sans sulfites ajoutés : Tout naturellement blanc et rouge.
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