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Adresse: Adresse 39100 Bozen/Bolzano, Italie Afficher sur la carte
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Guide du vin: Kellerei Bozen
Info:
La cave de Bolzano s'inscrit dans la grande tradition de la viticulture de Bolzano.
220 viticulteurs cultivent des vignes sur les coteaux escarpés de St.Magdalena, à la périphérie nord de la ville, et dans les alluvions de la région de Lagrein à Bolzano - Gries
Le maître de chai Stephan Filippi accorde une attention particulière au cépage Lagrein et au St.Magdalener.
Le Lagrein, un cépage si typique du Tyrol du Sud, fait actuellement un retour en force unique
Son caractère fruité, doux et pourtant typiquement cordial sait enthousiasmer aussi bien les experts en vin que les amateurs. Le Lagrein est un vin moderne qui ne renie cependant que rarement sa spécificité et ses origines.
Le St. Magdalener est issu de raisins Vernatsch et Lagrein cultivés ensemble dans le vignoble. Son caractère léger et son fruité doux en font un compagnon de repas insouciant pour une multitude de plats.

Le niveau de qualité le plus élevé de l'exploitation, les deux Riserve, le Lagrein "Taber" et le Lagrein "Prestige line" ainsi que le St.Magdalener "Huck am Bach" comptent depuis des années parmi le top absolu de la région.
Les vins blancs issus des hauts lieux de Bolzano font également régulièrement partie des gagnants de diverses dégustations spécialisées nationales et internationales.

GALERIE PHOTO 9 Kellerei Bozen

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