Adresse:
67308 Zellertal, Allemagne Afficher sur la carte Afficher dans Places
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Téléphone:
Site web:
www.schwedhelm-zellertal.de
Guide du vin:
Weingut Schwedhelm
Info:
Nous sommes les deux frères Stephan et Georg Schwedhelm. Nous avons repris le domaine familial en 2006 et exploitons ensemble près de 22 hectares. Tous nos vignobles se trouvent dans la vallée de Zell, dans un rayon de 1,5 kilomètre autour du domaine. Nos vignes se trouvent dans la vallée à une altitude de 150 mètres jusqu'à près de 300 mètres au point culminant de la vallée de la Zell, où se trouve également notre domaine.
Ces dernières années, nous avons beaucoup investi dans la viticulture et la technique de cave afin d'améliorer la qualité de nos vins. Tout d'abord, notre nouvelle cave, qui est en partie creusée dans la montagne. Celle-ci doit entre autres donner à nos vins davantage de possibilités de mûrir pendant plusieurs années et de développer ainsi leur plein potentiel.
L'objectif de notre style de vin est de faire ressortir clairement la vallée de Zell avec ses sols arides et minéraux dans nos vins, afin d'obtenir un style unique qui restera constant pendant des décennies.
Ces dernières années, nous avons beaucoup investi dans la viticulture et la technique de cave afin d'améliorer la qualité de nos vins. Tout d'abord, notre nouvelle cave, qui est en partie creusée dans la montagne. Celle-ci doit entre autres donner à nos vins davantage de possibilités de mûrir pendant plusieurs années et de développer ainsi leur plein potentiel.
L'objectif de notre style de vin est de faire ressortir clairement la vallée de Zell avec ses sols arides et minéraux dans nos vins, afin d'obtenir un style unique qui restera constant pendant des décennies.
GALERIE PHOTO 7 Schwedhelm Zellertal OHG
