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Adresse: Adresse
67273 Herxheim am Berg, Allemagne
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Guide du vin: Weingut Bohnenstiel
Info:
Maximilian Bohnenstiel
Authentique, individuel et fait à la main.
L'individualité de chaque vin est ma préoccupation. Je travaille avec la nature et non contre elle. Grâce à un entretien constant dans le vignoble, je contrôle le développement des raisins, car c'est ici que se forme la base de mon vin. Le traitement doux des raisins et ensuite le repos nécessaire lors de l'élevage en cave permettent à mes vins de se développer sans perturbation. Ainsi, des vins au caractère inimitable, marqué par leur origine et la main du vigneron, voient le jour.

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