Adresse:
67098 Bad Dürkheim, Allemagne Afficher sur la carte Afficher dans Places
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Téléphone:
Site web:
www.darting.de
Guide du vin:
Weingut Darting, Inh. Helmut Darting
Info:
La passion du vin à l'état pur!
Les racines du domaine remontent à 1780. Bad Dürkheim, avec sa combinaison idéale d'un climat presque méditerranéen, d'une qualité de sol particulière et de quelques terroirs de pointe, fournit les conditions idéales pour la culture du vin de ce domaine d'environ 25 hectares.
La conviction d'Helmut Darting que la qualité des vins commence déjà dans les vignobles, et plus particulièrement au niveau de la vigne, repose sur l'expérience de plusieurs décennies de l'entreprise familiale dans le domaine de l'amélioration des vignes. Les meilleures parcelles de vignes et le doigté d'Helmut Darting pour une vinification réussie et orientée vers la qualité donnent naissance à des rieslings et cépages Pinot finement fruités ainsi qu'à des muscats et gewurztraminers aromatiques. Les vins rouges élégants et corsés d'envergure internationale vieillissent en grands fûts de bois ou en petites barriques. Pour Helmut Darting, relever les défis de la viticulture moderne signifie, outre la persévérance, la passion, le souci de la qualité et l'amour de la tradition, l'introduction de "nouveaux" cépages comme l'ancien cépage français malbec et le cabernet franc.
Helmut Darting a été récompensé à plusieurs reprises par des prix internationaux et nationaux, de nombreux prix d'honneur nationaux et d'État ainsi que de nombreux "Grands prix d'honneur nationaux".
Les racines du domaine remontent à 1780. Bad Dürkheim, avec sa combinaison idéale d'un climat presque méditerranéen, d'une qualité de sol particulière et de quelques terroirs de pointe, fournit les conditions idéales pour la culture du vin de ce domaine d'environ 25 hectares.
La conviction d'Helmut Darting que la qualité des vins commence déjà dans les vignobles, et plus particulièrement au niveau de la vigne, repose sur l'expérience de plusieurs décennies de l'entreprise familiale dans le domaine de l'amélioration des vignes. Les meilleures parcelles de vignes et le doigté d'Helmut Darting pour une vinification réussie et orientée vers la qualité donnent naissance à des rieslings et cépages Pinot finement fruités ainsi qu'à des muscats et gewurztraminers aromatiques. Les vins rouges élégants et corsés d'envergure internationale vieillissent en grands fûts de bois ou en petites barriques. Pour Helmut Darting, relever les défis de la viticulture moderne signifie, outre la persévérance, la passion, le souci de la qualité et l'amour de la tradition, l'introduction de "nouveaux" cépages comme l'ancien cépage français malbec et le cabernet franc.
Helmut Darting a été récompensé à plusieurs reprises par des prix internationaux et nationaux, de nombreux prix d'honneur nationaux et d'État ainsi que de nombreux "Grands prix d'honneur nationaux".
GALERIE PHOTO 2 Weingut Darting
