Adresse:
97285 Röttingen, Allemagne Afficher sur la carte Afficher dans Places
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Téléphone:
Site web:
weingut-poth.de
Guide du vin:
Weingut Poth
Info:
Nous cultivons nos vignobles de manière proche de la nature, en utilisant des méthodes de culture écologique, et nous pratiquons une vinification monocépage et douce. Outre les cépages franconiens courants, vous trouverez des cépages exotiques comme le Traminer ou le Zweigeltrebe, ainsi que le Tauberschwarz, un cépage autochtone presque disparu.
La proportion de riesling, élevée pour la Franconie, est remarquable. Avec les cinq cépages de vin rouge, nous essayons de répondre à la demande de vins rouges riches et puissants. On attribue au vin de la Tauber un caractère fin qui n'est pas forcément doux, même si le lien entre la vallée de la Tauber douce et le vin doux est indéniable.
La proportion de riesling, élevée pour la Franconie, est remarquable. Avec les cinq cépages de vin rouge, nous essayons de répondre à la demande de vins rouges riches et puissants. On attribue au vin de la Tauber un caractère fin qui n'est pas forcément doux, même si le lien entre la vallée de la Tauber douce et le vin doux est indéniable.
GALERIE PHOTO 20 Weingut Poth
