Adresse:
65385 Rüdesheim-Assmannshausen, Allemagne Afficher sur la carte Afficher dans Places
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Téléphone:
Site web:
www.weingut-robert-koenig.de
Guide du vin:
Weingut Robert König
Info:
La viticulture est mentionnée dans la famille König dès 1704. Aujourd'hui, le domaine viticole a atteint une taille d'environ 9 hectares, ce qui en fait l'un des plus grands producteurs de vin rouge du Rheingau.
Les vignobles se trouvent dans les vignobles d'Assmannshausen HÖLLENBERG, FRANKENTHAL, HINTERKIRCH, et à Rüdesheim dans le RÜDESHEIMER DRACHENSTEIN. Dans les vignobles en pente, des vins rouges de grande qualité sont récoltés grâce à des vendanges sélectives. Il s'agit à 85% de pinot noir. Grâce à de faibles rendements, le sol produit des vins rouges veloutés qui font la réputation d'Assmannshausen. 90% des vins rouges sont vinifiés en sec, les autres en demi-sec. La macération traditionnelle et l'élevage exclusivement en fûts de bois caractérisent ces vins.
Les vignobles se trouvent dans les vignobles d'Assmannshausen HÖLLENBERG, FRANKENTHAL, HINTERKIRCH, et à Rüdesheim dans le RÜDESHEIMER DRACHENSTEIN. Dans les vignobles en pente, des vins rouges de grande qualité sont récoltés grâce à des vendanges sélectives. Il s'agit à 85% de pinot noir. Grâce à de faibles rendements, le sol produit des vins rouges veloutés qui font la réputation d'Assmannshausen. 90% des vins rouges sont vinifiés en sec, les autres en demi-sec. La macération traditionnelle et l'élevage exclusivement en fûts de bois caractérisent ces vins.