Weingut Schürmer

À Ipsheim, à la porte la plus méridionale du monde viticole franconien, nous exploitons, en deuxième génération, avec notre famille et notre équipe, les vignobles entourant le château Hoheneck d'Ipsheim et ses environs. Les VINS SCHÜRMER sont des vins produits de manière traditionnelle, qui ne correspondent pas au courant dominant habituel et qui reflètent délibérément la philosophie du domaine de manière autonome et authentique. Ce sont des vins qui polarisent et qui incarnent délibérément l'idée de terroir de notre région natale de Moyenne-Franconie.