Agricola Stirbey S.R.L.

Le domaine viticole de 24 hectares de la famille princière Stirbey de Valachie, aujourd'hui propriété d'Ileana Kripp-Costinescu, petite-fille de la princesse Maria Stirbey, produit chaque année environ 100.000 bouteilles de vins de qualité supérieure à partir de cépages roumains essentiellement locaux, qui sont mis en bouteille en monocépage après un travail proche de la nature dans les vignobles et une vinification aussi douce que possible, afin de révéler le caractère de chaque cépage
Le maître de chai est Oliver Bauer, originaire du Wurtemberg, depuis 2003.
Les vins sont distribués dans le commerce spécialisé et la gastronomie.
En Allemagne, ils peuvent être achetés auprès du Wein-Bastion Ulm (www.wein-bastion.de).