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Guide du vin: FATTORIA LUCESOLE
Info:
FATTORIA LUCESOLE est une petite entreprise de la région des Marches, présente depuis toujours dans la région. Depuis 2020, elle est certifiée bio à toutes les étapes.
Plus précisément, nous sommes situés dans le parc naturel du Conero, sur une colline proche de la mer, dans une zone aérée caractérisée par la production de vins rouges importants et structurés tels que Rosso Conero DOC, Conero DOCG, Vini MARCHE Rossi, rosé et blanc IGT.
En tant que petite entreprise artisanale, nous élaborons des produits qui reflètent notre savoir-faire et notre originalité ainsi que ceux de notre territoire. Des vins aux particularités marquées, produits en fûts d'acier, en fûts de bois et en amphores d'argile cuite, des huiles d'olive monovariétales extra-vierges, des fruits et légumes locaux typiques comme le pacasassi (fenouil marin sauvage).
Nous produisons également des vins blancs à base de Verdicchio dei castelli di Jesi Classico en version DOC, un Verdicchio di Matelica en version Marche bianco IGT dans des amphores en terre cuite et une boisson aromatisée à base de vin rouge et de cerises sauvages (Visciole) en petits fûts de bois.
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