Badia a Coltibuono - La Badia srl

Parmi les vestiges de l'agglomération d'abord étrusque puis romaine de Cetamura (sur la colline qui surplombe l'abbaye), les archéologues ont également découvert, lors de fouilles, des témoignages liés à la consommation de vin. A l'époque, lorsque les premiers pieds de vigne ont été plantés à Badia a Coltibuono, on parlait encore le latin. Et ce sont les moines de l'abbaye "Cultusboni" qui, au Moyen Âge, ont répandu la culture de la vigne dans le Chianti avec une nouvelle énergie
ont fait leur apparition. Avec un grand succès d'ailleurs, comme en témoigne une lettre adressée à Lorenzo il Magnifico (Laurent le Magnifique) datant de 1476. Les lettres du cardinal Giovanni dei Medici, qui fut couronné pape Léon X en 1513, mentionnent également le bon vin produit à Badia a Coltibuono. en 1810, Napoléon Bonaparte apprécia tellement Badia a Coltibuono qu'il s'appropria l'abbaye des moines et expropria cette dernière. en 1846, la propriété fut finalement
par la famille Giuntini, les ancêtres des propriétaires actuels. En 1904, Giuseppe Giuntini écrivait: "Le fameux vin de Chianti est produit en quantités considérables et se vend également à l'étranger avec un grand prestige, l'huile est bonne"