Cascina del Pozzo

La Cascina del Pozzo est une réalité agricole depuis ses origines.
GIACOMO MARCHISIO a commencé à produire du vin au début des années 1900 dans sa cave de la VIA CAVOUR à Castellinaldo d'Alba. À cette époque, la culture du raisin n'était pas la seule source de revenus pour notre famille... en plus du vin, on cultivait et vendait des pêches. L'agriculture était exclusivement manuelle et Giacomo possédait une vache qu'il utilisait pour travailler ses vignes et avec laquelle il produisait exclusivement du vin rouge à l'époque. Peu après, Giovanni (1913) et Mario (1927), la deuxième génération de la famille Marchisio, l'ont rejoint et ont suivi les traces de leur père dès leur plus jeune âge. Giacomo décède au début des années 1950, et les deux héritiers décident rapidement de diviser les terres héritées de leur père (la superficie totale était d'environ 4 acres). En 1945, Flavio Marchisio, la troisième génération, est né de Giovanni et de son épouse Quintilia. Giovanni et Flavio continuent à produire du vin, mais sans y apposer leur propre étiquette; le vin obtenu à partir de leurs récoltes est entièrement acheté par des intermédiaires de la région (on disait qu'ils achetaient la cave... non pas au sens physique, mais pour indiquer qu'ils achetaient toute la production obtenue à partir des récoltes), qui la vidaient au cours de l'année.
Le tournant se produit en 1978, lorsque Flavio Marchisio est le premier viticulteur de Castellinaldo à s'engager sur la voie de la vente directe. À partir de 1978, Flavio augmente progressivement sa production, en achetant de nouvelles parcelles à proximité de celles qu'il exploite déjà avec son père Giovanni et avec le petit Gianmario, né en 1974, la quatrième génération. Le dévouement, le courage et la passion sont présents dans toute la famille, et c'est la chance de Flavio. En 1983, l'entreprise familiale s'est installée dans le vignoble du puits (siège actuel de l'entreprise), où Giovanni, Flavio et sa femme Vilma ont construit l...