Adresse:
14010 Cisterna d’Asti (AT), Italie Afficher sur la carte Afficher dans Places
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Téléphone:
Site web:
www.cascinavengore.it
Guide du vin:
Cascina Vèngore
Info:
Cascina Vèngore est un amphithéâtre naturel au cœur de Terre Alfieri (Piémont), une petite DOCG qui incarne la synthèse idéale des Langhe, du Roero et du Monferrato. À Cascina Vèngore, 26 hectares de bois et de vignes bio entourent une ferme piémontaise traditionnelle.
Mon rêve a commencé avec 3 cépages autochtones au potentiel infini: le nebbiolo, le barbera et l'arneis. La vinification suit la tradition piémontaise (acier, amphores et grands fûts en bois), avec un minimum d'interventions.
En tant que jeune vigneron, après avoir découvert le monde, j'ai décidé de vivre ici, dans le pays qui m'a vu naître et grandir.
Tous nos vignobles et nos vins, ainsi que le domaine, sont certifiés végétaliens et biologiques.
Mon rêve a commencé avec 3 cépages autochtones au potentiel infini: le nebbiolo, le barbera et l'arneis. La vinification suit la tradition piémontaise (acier, amphores et grands fûts en bois), avec un minimum d'interventions.
En tant que jeune vigneron, après avoir découvert le monde, j'ai décidé de vivre ici, dans le pays qui m'a vu naître et grandir.
Tous nos vignobles et nos vins, ainsi que le domaine, sont certifiés végétaliens et biologiques.