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17251 Calonge, Espagne
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Guide du vin: Clos d'Agon
Info:
Le Clos d'Agon est situé dans la belle région de Calonge, sur la Costa Brava catalane. Les oliviers historiques, les chênes-lièges, les chênes verts et la flore indigène constituent la toile de fond d'une culture légendaire déjà associée au vin. Il y a environ 500 ans, on y cultivait déjà la vigne.

En novembre 1998, nous avons commencé à être conseillés par Peter Sisseck (Pingus) pendant plus de 10 ans. Actuellement, et depuis 2008, la gestion technique est entre les mains du jeune œnologue Miguel Coronado.

Le vignoble est situé à la source des Gavarres, entouré des montagnes de cette zone naturelle protégée, qui forment une sorte d'amphithéâtre face à la mer. La superficie totale de la propriété est d'environ 42 hectares, dont environ 16 sont plantés en vignes.

Les cépages rouges utilisés sont la syrah, le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le petit verdot et le merlot et les cépages blancs le viognier, la marsanne et la roussane. Nous avons récemment converti quelques parcelles pour planter du Garnacha rouge, blanc et gris.

Nous travaillons en production intégrée, en agriculture durable et rationnelle. Nous prenons soin du vignoble comme s'il s'agissait d'un jardin, en travaillant principalement à la main.

Nous essayons d'obtenir des raisins de la meilleure qualité possible, ce qui se reflète dans le vin obtenu.

GALERIE PHOTO 20 Clos d'Agon - Mas Gil S.L.

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