Hafner Bio/Kosher - Family Estate

Le domaine viticole Julius Hafner est une entreprise familiale (HAFNER - Family Estate) et se trouve à Mönchhof, la plus ancienne commune viticole d'Autriche (viticulture depuis 1217), à environ 50 kilomètres de Vienne (Autriche) sur la rive est du lac de Neusiedl. Grâce à l'influence du lac, le climat pannonique, avec des journées chaudes en été et des journées chaudes et douces à la fin de l'automne, constitue une base idéale pour la production de vins de qualité supérieure. "Tradition et innovation", telle est la philosophie de notre entreprise.

HAFNER a été le premier producteur de VIN DE GLACE (1971) et pendant longtemps le seul producteur de vins de COSCHERE (depuis 1980) en Autriche. Le Burgenland ensoleillé, qui faisait partie de la Hongrie jusqu'en 1921, avait une longue tradition de vinification casher et était appelé "Sheva Kehillos".

Depuis 2008, nous sommes également enregistrés en tant que domaine viticole biologique et exploitons des vignobles selon les directives de Bio Austria et Austria Bio Garantie, où la réduction consciente des rendements, la préservation de la santé et des réserves du sol et les vendanges tardives garantissent une qualité optimale des raisins. Casher ET biologique est une combinaison unique au monde et nos produits sont également très appréciés sur de nombreux marchés d'exportation en raison de leur caractère naturel et de leur digestibilité (jus de raisin).

Nos clients se trouvent dans plus de 40 pays sur tous les continents et apprécient les 35 vins, jus de raisin, grappa et brandy, ainsi que les frizzante et vins effervescents de la plus haute qualité! D'innombrables distinctions internationales et déjà 8 trophées de "Meilleur vin" lors d'un concours international confirment notre haut niveau et notre recherche permanente de la perfection! Laissez-vous convaincre par l'harmonie de nos vins et par la philosophie de notre entreprise: des vins de qualité dans chaque millésime - les "spéciaux" de HAFNER! Julius Hafne...