Adresse:
7960-446 Vila de Frades, Portugal Afficher sur la carte Afficher dans Places
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Téléphone:
Site web:
www.honrado.pt
Produits & Services:
Salles de réception
Guide du vin:
Honrado Vineyards, LDA
Info:
La production du vin Honrado est le résultat d'un projet familier entre le père et le fils.
António Honrado, le père, gérant du célèbre restaurant "País das Uvas" et déjà producteur de vin depuis plus de 15 ans, a toujours souhaité porter son vin au-delà des frontières de l'Alentejo. Il s'est allié à son fils, Ruben Honrado, qui a eu l'occasion d'être en contact et de vivre dans d'autres cultures au cours des dernières années, ce qui lui a permis d'ouvrir ses horizons et d'explorer d'autres façons de penser.
C'est ainsi qu'est né le vin "Talha", un produit qui, malgré une image rajeunie et différenciée, a pour principe fondamental le respect de l'histoire, de la culture et de la tradition de l'Alentejo. Le vin est produit de manière traditionnelle grâce à la technique millénaire de fermentation du raisin dans des pots en argile. Cette technique remonte à l'époque romaine et est restée inchangée pendant plus de 2000 ans d'histoire, passant des grands-pères aux parents et de ceux-ci à leurs enfants, par le biais de la sagesse populaire.
António Honrado, le père, gérant du célèbre restaurant "País das Uvas" et déjà producteur de vin depuis plus de 15 ans, a toujours souhaité porter son vin au-delà des frontières de l'Alentejo. Il s'est allié à son fils, Ruben Honrado, qui a eu l'occasion d'être en contact et de vivre dans d'autres cultures au cours des dernières années, ce qui lui a permis d'ouvrir ses horizons et d'explorer d'autres façons de penser.
C'est ainsi qu'est né le vin "Talha", un produit qui, malgré une image rajeunie et différenciée, a pour principe fondamental le respect de l'histoire, de la culture et de la tradition de l'Alentejo. Le vin est produit de manière traditionnelle grâce à la technique millénaire de fermentation du raisin dans des pots en argile. Cette technique remonte à l'époque romaine et est restée inchangée pendant plus de 2000 ans d'histoire, passant des grands-pères aux parents et de ceux-ci à leurs enfants, par le biais de la sagesse populaire.
GALERIE PHOTO 19 Honrado Vineyards, LDA
