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39052 Kaltern, Italie
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Nous - Ingrid et Arthur Rainer - avons suivi la voie indirecte, nous avons regardé autour de nous et nous avons appris en permanence. En conséquence, nous voulons désormais emprunter une voie ouverte, moderne et orientée vers l'avenir. Dans les trois vignobles familiaux Barleit, Lavardi et Hochleiten poussent les cépages Gewürztraminer, Sauvignon blanc, Pinot blanc et Vernatsch.
En 2013, une nouvelle étape a été franchie. Pour la première fois, nous avons vinifié tous les raisins dans nos caves.

Auberge de campagne Seeperle

Le Seeperle naît et prospère. C'est avec passion, joie et humour que le couple dirige l'auberge de campagne depuis déjà plus de 25 ans.

Vous avez quelque chose sur le cœur ou simplement envie d'un "Ratscherle"? Vous êtes à la bonne adresse chez Elisabeth. La maîtresse de maison sait tout, connaît tout le monde et c'est chez elle que l'on trouve les meilleurs conseils sur Caldaro et ses environs. Il faut aussi aimer Heini, comme Elisabeth: qu'il soit animateur, concierge ou jardinier passionné, notre homme à tout faire est l'homme de tout.

L'étincelle de son enthousiasme pour l'hôtel se transmet au fils de la maison et chef junior Arthur et à sa meilleure moitié Ingrid.

On voit aussi leurs deux petites filles, Céline et Léonie, tourbillonner ici et là dans l'hôtel; elles donnent beaucoup de travail à Ingrid. Mais elle s'en sort avec les honneurs et entretient en même temps le bureau et sa bureaucratie. De plus, elle est toujours là où on a besoin d'elle.

GALERIE PHOTO 9 Landgasthof & Weingut Seeperle

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