Adresse:
95012 Castiglione di Sicilia, Italie Afficher sur la carte Afficher dans Places
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Téléphone:
Site web:
www.sorellezumbo.it
Guide du vin:
Zumbo Vini dell'Etna dal 1972
Info:
Nous sommes Erica et Ramona Zumbo, les sœurs Zumbo!
Nous représentons un jeune vignoble
de l'Etna 'Zumbo Vini dell'Etna' redéveloppant l'entreprise suivie depuis des années par notre
Grand-père, celui qui a donné la vie à nos vignes (1972) et à la ferme dans laquelle
nous sommes basés dans une cave à vin et une salle de dégustation.
Nous sommes situés à Solicchiata, l'une des plus importantes villes de l'Europe
hameaux de Castiglione di Sicilia en ce qui concerne le Doc Etna. La ferme fait environ 7 hectares
et est situé dans deux quartiers importants: "Santo Spirito" et "Santo Soprano"
"Trimarchisa", cultivé principalement avec du Nerello Mascalese, du Nerello
Cappuccio, Inzolia, Carricante, Minnella Bianca, Catarratto et une
une petite partie des variétés relictuelles.
Nous sommes très attentifs au respect du terrain et à la conduite d'un
l'agriculture durable, c'est pourquoi nous avons entamé le processus de
la certification biologique dans le vignoble.
Sorelle Zumbo est une jeune entreprise, qui a commencé à mettre en bouteilles
sa production de vin en 2016. Nous produisons actuellement environ
30.000 bouteilles, mais l'objectif est de vinifier toutes nos
nos raisins et atteindre notre potentiel de 60 000 bouteilles.
Nous représentons un jeune vignoble
de l'Etna 'Zumbo Vini dell'Etna' redéveloppant l'entreprise suivie depuis des années par notre
Grand-père, celui qui a donné la vie à nos vignes (1972) et à la ferme dans laquelle
nous sommes basés dans une cave à vin et une salle de dégustation.
Nous sommes situés à Solicchiata, l'une des plus importantes villes de l'Europe
hameaux de Castiglione di Sicilia en ce qui concerne le Doc Etna. La ferme fait environ 7 hectares
et est situé dans deux quartiers importants: "Santo Spirito" et "Santo Soprano"
"Trimarchisa", cultivé principalement avec du Nerello Mascalese, du Nerello
Cappuccio, Inzolia, Carricante, Minnella Bianca, Catarratto et une
une petite partie des variétés relictuelles.
Nous sommes très attentifs au respect du terrain et à la conduite d'un
l'agriculture durable, c'est pourquoi nous avons entamé le processus de
la certification biologique dans le vignoble.
Sorelle Zumbo est une jeune entreprise, qui a commencé à mettre en bouteilles
sa production de vin en 2016. Nous produisons actuellement environ
30.000 bouteilles, mais l'objectif est de vinifier toutes nos
nos raisins et atteindre notre potentiel de 60 000 bouteilles.