Adresse:
95036 Randazzo, Italie Afficher sur la carte Afficher dans Places
95036 Randazzo, Italie Afficher sur la carte Afficher dans Places
Téléphone:
Site web:
www.tenutaterrenere.com
Guide du vin:
Tenuta delle Terre Nere
Info:
Tenuta delle Terre Nere est le résultat de plus de quarante ans de passion et de vocation pour le monde des grands vins.
C'est un lieu extraordinaire - sur cette île, à l'intérieur de l'île qu'est l'Etna - que j'ai choisi (et parfois je pense qu'il m'a choisi!). Là où la nature est immense, mais austère. Et où j'essaie, avec toutes mes vertus, d'exprimer dans nos vins le microcosme extrêmement raffiné et complexe de la région de l'Etna dans toute sa pureté. Tout cela avec respect et soin, souvent avec beaucoup de travail manuel, dans un équilibre organique depuis la nuit des temps. La philosophie de l'entreprise est très simple. Compte tenu du climat extrême, il est indispensable de soigner soigneusement le vignoble afin d'obtenir une maturité optimale. Et c'est précisément cela, un très haut niveau de concentration dans le travail des vignes, qui caractérise notre domaine et nous permet, avec une matière première d'une excellence absolue, d'avoir un minimum de travail en cave, visant avant tout à ce que les caractéristiques de la vigne et de son microclimat spécifique s'expriment au mieux dans chaque vin. Et puis une équipe formidable et unique, une main délicate combinée à une sensibilité particulière aux détails et aux nuances. Et nos idéaux, qui nous obligent toujours à donner le meilleur de nous-mêmes, ne cherchent pas la perfection, mais le mariage idéal entre ce que la nature nous donne et ce que notre expérience, notre sensibilité et notre imagination suggèrent.
C'est ce qui nous caractérise.
Marc De Grazia - Propriétaire
Nous produisons environ 280.000 bouteilles (Etna DOC environ 4,5 millions de bouteilles de 383 producteurs), dont 15 étiquettes (9 vins rouges, 5 vins blancs et un rosé)
Nous travaillons dans 9 des 133 quartiers (contrade) de l'Etna, 7 au nord, 1 à l'est et 1 au sud-ouest.
C'est un lieu extraordinaire - sur cette île, à l'intérieur de l'île qu'est l'Etna - que j'ai choisi (et parfois je pense qu'il m'a choisi!). Là où la nature est immense, mais austère. Et où j'essaie, avec toutes mes vertus, d'exprimer dans nos vins le microcosme extrêmement raffiné et complexe de la région de l'Etna dans toute sa pureté. Tout cela avec respect et soin, souvent avec beaucoup de travail manuel, dans un équilibre organique depuis la nuit des temps. La philosophie de l'entreprise est très simple. Compte tenu du climat extrême, il est indispensable de soigner soigneusement le vignoble afin d'obtenir une maturité optimale. Et c'est précisément cela, un très haut niveau de concentration dans le travail des vignes, qui caractérise notre domaine et nous permet, avec une matière première d'une excellence absolue, d'avoir un minimum de travail en cave, visant avant tout à ce que les caractéristiques de la vigne et de son microclimat spécifique s'expriment au mieux dans chaque vin. Et puis une équipe formidable et unique, une main délicate combinée à une sensibilité particulière aux détails et aux nuances. Et nos idéaux, qui nous obligent toujours à donner le meilleur de nous-mêmes, ne cherchent pas la perfection, mais le mariage idéal entre ce que la nature nous donne et ce que notre expérience, notre sensibilité et notre imagination suggèrent.
C'est ce qui nous caractérise.
Marc De Grazia - Propriétaire
Nous produisons environ 280.000 bouteilles (Etna DOC environ 4,5 millions de bouteilles de 383 producteurs), dont 15 étiquettes (9 vins rouges, 5 vins blancs et un rosé)
Nous travaillons dans 9 des 133 quartiers (contrade) de l'Etna, 7 au nord, 1 à l'est et 1 au sud-ouest.