Adresse:
64823 Groß-Umstadt, Allemagne Afficher sur la carte Afficher dans Places
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Téléphone:
Site web:
vinum-autmundis.de
Guide du vin:
Odenwälder Winzergenossenschaft - vinum autmundis
Info:
La viticulture biologique en Allemagne ne cesse de croître et une partie de nos familles de viticulteurs produisent également leurs raisins conformément à la directive européenne sur l'agriculture biologique. Ces raisins sont vinifiés séparément par notre équipe de cave sous la direction du maître de chai Max Jantke.
Nous avons été la première coopérative viticole de Hesse à recevoir le label bio du Land de Hesse en 2018 lors de la Semaine verte à Berlin. En général, nos familles de viticulteurs travaillent à 80% dans le respect de la nature. Depuis des années, nous enherbons notamment les rangs de nos vignobles avec des mélanges de fleurs pour offrir toute l'année un espace de vie et de la nourriture aux auxiliaires et aux insectes. Nous contribuons ainsi en grande partie à la revalorisation écologique de l'espace de vie qu'est le vignoble.
La coopérative viticole d'Odenwald a été fondée en 1959 sous la devise "Un pour tous, tous pour un". Entre-temps, vinum autmundis est devenue la plus grande entreprise viticole du secteur d'Umstadt et exploite environ 75 ha avec ses quelque 90 membres. Cela correspond à près de 85% de la surface viticole de la région d'Umstadt.
Aux cépages classiques comme Riesling, Pinot gris et Pinot noir s'ajoutent des cépages innovants comme le Cabernet Blanc, le Regent, l'Acolon, le cépage fruité Sauvignon Blanc et le cépage redécouvert Roter Riesling. Il en va de même pour notre jeune gamme de vins LÄUFT et de vins mousseux KNALLT. Grâce à la diversité particulière des sols, une multitude de cépages s'épanouissent sur l'île viticole de l'Odenwald.
Nous proposons toute l'année des dégustations de vin, des randonnées viticoles, des randonnées en sac à dos, des tours en char à bancs et des visites de caves. N'hésitez pas à consulter notre site Internet et nos canaux de médias sociaux. Vous y découvrirez de nombreuses informations intéressantes et des nouveautés sur nos produits.
En outre, une visite de notre vinothèque s'impose, car en...
Nous avons été la première coopérative viticole de Hesse à recevoir le label bio du Land de Hesse en 2018 lors de la Semaine verte à Berlin. En général, nos familles de viticulteurs travaillent à 80% dans le respect de la nature. Depuis des années, nous enherbons notamment les rangs de nos vignobles avec des mélanges de fleurs pour offrir toute l'année un espace de vie et de la nourriture aux auxiliaires et aux insectes. Nous contribuons ainsi en grande partie à la revalorisation écologique de l'espace de vie qu'est le vignoble.
La coopérative viticole d'Odenwald a été fondée en 1959 sous la devise "Un pour tous, tous pour un". Entre-temps, vinum autmundis est devenue la plus grande entreprise viticole du secteur d'Umstadt et exploite environ 75 ha avec ses quelque 90 membres. Cela correspond à près de 85% de la surface viticole de la région d'Umstadt.
Aux cépages classiques comme Riesling, Pinot gris et Pinot noir s'ajoutent des cépages innovants comme le Cabernet Blanc, le Regent, l'Acolon, le cépage fruité Sauvignon Blanc et le cépage redécouvert Roter Riesling. Il en va de même pour notre jeune gamme de vins LÄUFT et de vins mousseux KNALLT. Grâce à la diversité particulière des sols, une multitude de cépages s'épanouissent sur l'île viticole de l'Odenwald.
Nous proposons toute l'année des dégustations de vin, des randonnées viticoles, des randonnées en sac à dos, des tours en char à bancs et des visites de caves. N'hésitez pas à consulter notre site Internet et nos canaux de médias sociaux. Vous y découvrirez de nombreuses informations intéressantes et des nouveautés sur nos produits.
En outre, une visite de notre vinothèque s'impose, car en...