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8463 Leutschach, Autriche
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Guide du vin: Weingut Adam-Lieleg
Info:
L'exploitation familiale est située au cœur de la Styrie du Sud, sur le Eichberg, entourée de vignobles. La famille à la tête de l'exploitation est synonyme de tradition, de nature et d'origine. Il n'existe pas de règles ou de recettes générales pour produire des vins exceptionnels. Il s'agit plutôt de comprendre l'observation des conditions naturelles, différentes chaque année, afin de poser des jalons ciblés vers une qualité de pointe dans le vignoble. Les raisins sont vendangés exclusivement à la main et sélectionnés directement sur pied. Cela permet de garantir que seuls les raisins sains et mûrs arrivent à la cave pour être traités.
La tradition familiale, une grande passion pour le vin et l'ouverture aux nouvelles idées sont les garants de la qualité supérieure de nos vins, qui ont été primés à de nombreuses reprises. Des connaissances approfondies, beaucoup d'intuition et un travail harmonieux et durable en harmonie avec la nature sont pour nous les piliers de base pour produire des vins de choix d'un grand plaisir à boire
Trois générations travaillent main dans la main sur notre domaine viticole de la Styrie du Sud et allient des traditions et des expériences éprouvées à de nouvelles approches innovantes.

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