Weingut Albrecht Schwegler

Le domaine familial Schwegler, fondé en 1990, pose des jalons dans la vallée du Remstal depuis deux générations grâce à une exploitation écologique et des innovations pionnières. Le "garagiste" et fondateur Albrecht a établi avec ses cuvées rouges marquantes un style de vin qui n'existait pas jusqu'alors en Allemagne. Son fils Aaron suit cette approche avec sa femme Julia et vinifie des cuvées haut de gamme rouges et blanches. L'idée de la manufacture est restée la même: Avec une recherche inconditionnelle de la qualité et la certitude qu'un grand vin est toujours plus que la simple somme de ses parties. La base de cette démarche est constituée par les vignobles escarpés de Schwegler, qui sont divisés en petites parcelles. En tant que viticulteur, Aaron Schwegler arrange année après année une unité pleine de sens et de plaisir à partir des fruits de la nature. Ses cuvées sont des compositions qui vivent de leur complexité, de leur texture et de leur longévité. Élevés en grande partie dans le matériau naturel qu'est le bois, les vins Schwegler sont mis en bouteille sans traitement et sans collage, après un long vieillissement en fûts, avec un minimum de soufre.