Weingut Becker

Le domaine viticole est situé dans la commune de Mettenheim (région de Nierstein) dans la région viticole allemande Hesse Rhénane. Il a été fondé au 19ème siècle par Phillip Menger, l'arrière-grand-père du propriétaire actuel. Après sa formation de viticulteur, Gernot Becker a repris l'entreprise et a acheté l'ancien domaine viticole voisin Wissmann avec ses bâtiments et sa clientèle. Il est assisté par son fils Amadeus Becker, qui a fait ses années d'apprentissage dans quelques entreprises renommées de la Hesse rhénane. Les vignobles couvrent plus de cinq hectares de vignes dans les vignobles individuels Goldberg, Michelsberg et Schlossberg (Mettenheim), ainsi que Geyersberg (Bechtheim). Ils sont plantés des cépages blancs Riesling, Pinot gris, Pinot blanc, Sauvignon blanc, Scheurebe et Bacchus, ainsi que des cépages rouges Pinot noir, Dornfelder, Portugais et Cabernet Dorsa. Les vins blancs sont fermentés à froid sous contrôle de la température. Après la fermentation malolactique, les vins rouges sont élevés pendant un an dans des fûts de bois et des barriques. Entre 30.000 et 50.000 bouteilles de vin sont produites chaque année. La moitié est commercialisée en Belgique et aux Pays-Bas, l'autre en Allemagne