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76684 Östringen-Tiefenbach, Allemagne
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770 ANS D'HISTOIRE VIVANTE DU VIN

En tant qu'un des plus anciens domaines viticoles du monde, le domaine viticole Burg Ravensburg poursuit sa grande tradition avec une innovation constante. Depuis 1251, les sites exceptionnels au cœur du Kraichgau et les sols riches en minéraux produisent de grands vins - des conditions uniques. Le travail écologique certifié et la biodynamie complètent aujourd'hui l'artisanat traditionnel et les connaissances séculaires des vignobles historiques. Le keuper gypseux, vieux de 220 millions d'années, est déterminant pour leurs sols. Les racines profondes de Riesling, Blaufränkisch et cépages Pinot donnent naissance à des vins de caractère. HUSARENKAPPE, KAPELLENBERG, LÖCHLE et DICKER FRANZ - des noms évocateurs pour nos vignobles haut de gamme et classés VDP.Große Lage. Le domaine viticole Burg Ravensburg, qui compte 32 hectares de vignes, est membre de Verband Deutscher Prädikatsweingüter (association allemande VDP), l'association des meilleurs producteurs de vin allemands.

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