Weingut Emrich-Schönleber

Les grands rieslings des terroirs HALENBERG et Frühlingsplätzchen, en particulier, sont recherchés dans le monde entier et sont difficiles à trouver à maturité. Dans le vignoble, Frank Schönleber s'efforce d'obtenir un équilibre naturel des vignes, grâce à une méthode de travail durable impliquant un grand engagement physique et une approche responsable de la flore et de la faune. Les vins locaux et crus ainsi que les bourgognes sont élevés de manière traditionnelle dans de grands fûts en bois. Le bois de chêne local donne de la structure aux vins et les prépare à une longue vie. Les mêmes principes de base s'appliquent à tous les vins: Fluidité, caractère marqué et une empreinte d'origine authentique et sans fard. Le mot "bon" ne suffit pas!