Les racines du domaine viticole & de la famille Zöhrer remontent à l'époque des Babenberg dans l'histoire de l'Autriche. Vers 1300, Albrecht Ier (1245-1308) a accordé à vingt de ses plus fidèles partisans des terres agricoles, des forêts alluviales, des vergers et des vignobles dans et autour de Weinzierl (aujourd'hui un quartier de Krems), les seigneurs féodaux de Krems/Weinzierl. La famille Zöhrer était à l'époque et est aujourd'hui le dernier domaine viticole international actif des Lehnherr von Krems/Weinzierl.

Depuis des générations, Anton Zöhrer a reçu le savoir et la tradition dans son berceau. Il s'efforce systématiquement d'exploiter le potentiel des grands vignobles qui comptent parmi les plus importants de la vallée de Krems. Car c'est là, dans le terroir de Ried Kremser Sandgrube, Ried Kremser Weinzierlberg, Ried Kremser Gebling, Ried Kremser Thurnerberg, Ried Kremser Limberg & Ried Kremser Goldberg, que se trouve la force du domaine Zöhrer.

Les vignes ont été plantées en grande partie par le grand-père et le père il y a 40 à 100 ans. L'accent est mis sur les cépages Grüner Veltliner et Riesling. Les vins ont un profil unique, sont marqués par le terroir et jouissent d'une appréciation internationale.