Nous vivons et travaillons à Freinsheim, dans la partie nord de la Mittelhaardt – là où le Palatinat est particulièrement ensoleillé, le paysage particulièrement charmant et le vin particulièrement riche en caractère. De l'exploitation agricole mixte de nos parents est née une cave indépendante avec aujourd'hui 25 hectares de vignobles gérés de manière autonome. 25 hectares et pas de magie: notre objectif est de produire des vins qui ont du goût et qui reflètent leur origine – honnêtes, vivants et avec un potentiel de vieillissement. Des vins qui racontent des histoires: sur le sol, sur le millésime et sur les personnes qui les accompagnent avec passion. Depuis 2018, nous sommes certifiés bio – par conviction et responsabilité. Car le bon vin pousse mieux là où un écosystème équilibré, des sols sains et une gestion consciente se rencontrent. La base de l'expressivité de nos vins est constituée par les sols variés de nos parcelles: sable, gravier, loess, argile et calcaire – des conditions parfaites pour nos variétés phares Riesling et Spätburgunder, complétées par des variétés de vin rouge internationales soigneusement sélectionnées. Nous sommes des Palatins – curieux, ouverts et avec une joie de découvrir. Et c'est ainsi que nous voulons que nos vins soient compris.