Adresse:
7082 Donnerskirchen, Autriche Afficher sur la carte Afficher dans Places
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Téléphone:
Site web:
www.weingut-sommer.at
Guide du vin:
Weingut Sommer
Info:
Weingut Sommer - Ce qui nous étonne nous inspire.
Depuis 1698, notre famille cultive la vigne à Donnerskirchen, sur les versants sud-est du Leithagebirge (nord du Burgenland). Le climat continental pannonique du Leithaberg, avec ses étés chauds et ses nuits fraîches, constitue la base de notre culture viticole. Le lac de Neusiedl, avec son effet de régulation des températures, favorise également les conditions de la viticulture
C'est un peu comme un amour mûr, nous nous sentons liés à notre région. Nous nous laissons inspirer et encourager par la nature. Nous lui faisons confiance et nous lui transmettons cette fiabilité. Nous nous considérons comme des artisans du vin. Nous considérons cet artisanat comme un dialogue permanent entre nos mains et nos esprits, lié à des années d'expérience. Nous nous sentons obligés de respecter cette liberté et c'est ce qui caractérise nos vins. Des vins qui peuvent être décrits comme intensément fruités, épicés et minéraux, élégants et puissants, aux arômes complexes. Ainsi, à côté d'une multitude de variétés, ce sont surtout des cépages autochtones qui prospèrent et qui trouvent des conditions idéales sur les sols arides et schisteux du Leithaberg.
Depuis 1698, notre famille cultive la vigne à Donnerskirchen, sur les versants sud-est du Leithagebirge (nord du Burgenland). Le climat continental pannonique du Leithaberg, avec ses étés chauds et ses nuits fraîches, constitue la base de notre culture viticole. Le lac de Neusiedl, avec son effet de régulation des températures, favorise également les conditions de la viticulture
C'est un peu comme un amour mûr, nous nous sentons liés à notre région. Nous nous laissons inspirer et encourager par la nature. Nous lui faisons confiance et nous lui transmettons cette fiabilité. Nous nous considérons comme des artisans du vin. Nous considérons cet artisanat comme un dialogue permanent entre nos mains et nos esprits, lié à des années d'expérience. Nous nous sentons obligés de respecter cette liberté et c'est ce qui caractérise nos vins. Des vins qui peuvent être décrits comme intensément fruités, épicés et minéraux, élégants et puissants, aux arômes complexes. Ainsi, à côté d'une multitude de variétés, ce sont surtout des cépages autochtones qui prospèrent et qui trouvent des conditions idéales sur les sols arides et schisteux du Leithaberg.
GALERIE PHOTO 3 Weingut Leopold Sommer
