Adresse:
97346 Iphofen, Allemagne Afficher sur la carte Afficher dans Places
97346 Iphofen, Allemagne Afficher sur la carte Afficher dans Places
Téléphone:
Site web:
zehntkeller.de
Guide du vin:
Weingut Zehntkeller
Info:
Notre domaine viticole d'Iphofen, en Franconie, s'étend sur 27 hectares au pied du pittoresque Schwanberg. Julius-Echter-Berg, Küchenmeister et Kronsberg sont nos vignobles par excellence. Associés au terroir puissant du Keuper, ils forment une combinaison unique.
Chez nous, les grands vins mûrissent dans une grande cave. Notre cave voûtée, située dans l'ancienne malterie datant de 1880, est le joyau de notre domaine viticole. Sur trois étages souterrains, nous faisons vieillir nos vins dans des fûts de chêne traditionnels et des cuves modernes en acier inoxydable. C'est également là que se trouve notre manufacture de vins mousseux, dans laquelle nous vivons notre passion pour les vins mousseux de qualité. Chaque bouteille de Zehntkeller Sekt est élaborée à la main selon la méthode champenoise. Dès 2009, nous avons converti l'entreprise à la viticulture écologique et sommes depuis certifiés bioland. Avec notre directeur d'exploitation Johannes Weickert, nous avons à nos côtés le maître de chai parfait, qui donne également les bonnes impulsions écologiques pour l'avenir.
La vente de vin et la dégustation ont lieu au Romantik Hotel Zehntkeller. Le Zehntkeller est entre les mains de la famille Seufert depuis trois générations. Au cours de cette période, elle a été transformée en taverne à vin, en restaurant rural et enfin en hôtel. Notre hôtel dispose de 59 chambres, d'un restaurant à la carte avec environ 100 places assises, de 5 salles de réunion et de possibilités de banquets. Mi-2018, nous avons ouvert notre nouvel espace événementiel & de réunion "Gutshof" avec 200 places assises.
Chez nous, les grands vins mûrissent dans une grande cave. Notre cave voûtée, située dans l'ancienne malterie datant de 1880, est le joyau de notre domaine viticole. Sur trois étages souterrains, nous faisons vieillir nos vins dans des fûts de chêne traditionnels et des cuves modernes en acier inoxydable. C'est également là que se trouve notre manufacture de vins mousseux, dans laquelle nous vivons notre passion pour les vins mousseux de qualité. Chaque bouteille de Zehntkeller Sekt est élaborée à la main selon la méthode champenoise. Dès 2009, nous avons converti l'entreprise à la viticulture écologique et sommes depuis certifiés bioland. Avec notre directeur d'exploitation Johannes Weickert, nous avons à nos côtés le maître de chai parfait, qui donne également les bonnes impulsions écologiques pour l'avenir.
La vente de vin et la dégustation ont lieu au Romantik Hotel Zehntkeller. Le Zehntkeller est entre les mains de la famille Seufert depuis trois générations. Au cours de cette période, elle a été transformée en taverne à vin, en restaurant rural et enfin en hôtel. Notre hôtel dispose de 59 chambres, d'un restaurant à la carte avec environ 100 places assises, de 5 salles de réunion et de possibilités de banquets. Mi-2018, nous avons ouvert notre nouvel espace événementiel & de réunion "Gutshof" avec 200 places assises.
GALERIE PHOTO 19 Weingut Zehntkeller
