Wacholder Express

Depuis 10 ans, le gin est notre passion!

En tant que propriétaires de deux bars bien établis à Munich - le Couch Club, avec plus de 160 sortes de gin, et la succursale - le gin nous accompagne depuis longtemps déjà. En plus de l'exploitation du bar, nous organisons depuis 2012 nos célèbres dégustations de gin, pour lesquelles nos clients viennent désormais de toute l'Allemagne.

En petits groupes, ils peuvent choisir et goûter parmi 40 gins différents. Parmi eux, on trouve de nombreux nouveaux gins allemands comme le Sturzflug Gin, le Burgen Gin, le Spree Gin, le Huckleberry Gin, l'Iris Gin, et bien d'autres. Nous t'expliquerons la fabrication du gin, nous t'initierons à l'histoire passionnante du gin et nous serons à ta disposition pour répondre à tes questions. Tu pourras également choisir entre différents tonics et voir comment ils influencent le goût du gin. Nous te montrerons de nombreuses facettes du gin. Des gins à un seul botaniste, comme le Moorgin, aux surprises colorées comme l'Illusionist Gin, en passant par des explosions de goût complexes comme le Monkey 47 Gin. Le tout se déroule dans notre agréable salle de dégustation située près du Viktualienmarkt à Munich.

Avec notre boutique en ligne de gin et tonic wacholder-express.de, nous voulons vous présenter la diversité des gins allemands. Les petites distilleries et les distillateurs de cour qui fabriquent leurs produits avec beaucoup d'amour, de créativité et d'engagement. L'Allemagne est le pays de l'art de la distillation et réunit donc les conditions parfaites pour la production de gins de grande qualité! Le Korn, par exemple, est produit en Allemagne depuis le 15e siècle, soit 200 ans avant l'invention du genièvre. La longue expérience dans l'art de la distillation et l'exigence de qualité des distilleries allemandes se reflètent dans la grande qualité des gins allemands: Ainsi, chaque étape des gins allemands, de la sélection des botaniques à la production proprement dite, est réalisée avec...